INGRÉDIENTS

L’Humulus lupulus, ou plante de houblon, est une plante herbacée vivace et grimpante. Originaire d’Europe, d’Asie de l’Ouest et d’Amérique du Nord, cette plante est connue pour sa croissance rapide et durable. On connaît surtout le houblon pour son rôle dans la fabrication de la bière, mais la plante apparaît aussi dans les anciennes recettes de cuisine et médicinales des herboristes. D’abord largement utilisé dans la bière par les moines allemands des 9e et 10e siècles, le houblon n’a pas gagné en popularité à cause de son goût. Toutefois, ses « qualités amères » se sont révélées avoir une action antimicrobienne, ce qui en a fait un ingrédient efficace pour la conservation et la stabilisation. En 1516, dans le cadre de son Reinheitsgebot (décret de pureté), Guillaume IV de Bavière, ordonne que le houblon soit un des ingrédients requis dans la fabrication de la bière. Ce décret a mené à des lois similaires dans d’autres pays et permis de normaliser l’usage du houblon dans les brasseries. L’amertume distincte du houblon est aujourd’hui une caractéristique familière de la bière. Seules les fleurs femelles, appelées cônes, sont utilisées dans la fabrication de la bière. Pour nos déodorants, nous utilisons des résines de houblon extraites des cônes avec du dioxyde de carbone (CO2). Le CO2 est obtenu à partir de sources naturelles issues de la région volcanique Eifel, en Allemagne, une région aussi connue pour ses eaux minérales gazeuses. Ce CO2 volcanique remonte lentement à la surface par diffusion. L’utilisation d’une source naturelle permet d’éviter la libération supplémentaire de CO2 dans l’environnement et nous permet de profiter de tous les bienfaits de cette technique d’extraction douce, naturelle et propre, tout en respectant l’environnement.